• סוג הזכיינות - מלאה
• גודל חנות נדרש - 100-150 מ"ר
• מיקום נדרש - 
• עלות הקמה משוערת - 200,000 ש"ח
• תקופת זיכיון - 
• דמי זיכיון - 100,000 ש"ח
• עמלת זכיין - 40% 

• עלות מזון -
• תמלוגים - 3%
• פרסום - 1%
• מלאי - 80,000 ש"ח
• ערבות מלאי - 
• ערבות קניון - 3 חודשי שכ״ד

פיצוחי מחניודה זו לא עוד חנות פיצוחים או רשת קליה שגרתית כמו שכולנו מכירים. מדובר במותג אשר צבר פופולאריות ואהדה רבה בשוק מחנה יהודה בירושלים, ומותג אשר זוכה לאהדה רבה על ידי כל מי שמגיע לאזור.
משפחת מורנו, אשר הקימה את החנות בשנת 1966, מנהלת אותה עד היום באהבה ובמסירות רבה, תוך שימוש במתכונים ייחודיים ושיטות קליה מדוייקות אשר הופכות כל מוצר הנמכר בחנות לטעים יותר, טרי יותר ומבוקש יותר.